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いつも行く魚屋さんで、今日もいいものゲット!
鯵が小ぶりだったけど21匹で300円です!
かなりお買い得!!
さっそく料理!!





まず、酢・砂糖・醤油の合わせ調味料で・・・しめ鯵


醤油・みりん・お砂糖の合わせ調味料につけて・・・

ゴマをふりふり・・・干して・・・鯵のみりん干し
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by tresor_love | 2005-06-18 20:27 | recipe