2005年 10月 03日
紫芋大福
紫芋シリーズ第2弾!です!!
紫芋大福です♪ 紫芋で何を作ろうか悩んだ中、1つは絶対和菓子にしようと思っていて、そんな中、登録させていただいているレシピブログさんの、お取り寄せネットにあった「サツマイモオレ大福」を拝見して、それを真似て作ってみました。 とは、言うものの始めて作るお菓子・・・レシピもなければ作ったこともない。 なので、私なりのアレンジでの作品です。 成型もいまひとつなのは、許してください! 紫芋の餡、生クリームのコンビだとけっこうおもたいかなって思って、まわりの皮の部分は、塩を多めにして作った塩大福風にしてあります。 餡と生クリームのこってり感と塩大福風の皮は、いい感じ♪ いくつでも、食べれちゃいそうで・・怖い!
by tresor_love
| 2005-10-03 21:04
| sweets
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夫のとも君、1歳の娘、5歳の息子、そして、私あいねの4人暮らし。
お料理好き♪ お菓子、パン作りが趣味♪ お菓子専門のblogは、こちら↓ SWEET HOME*SWEET TIME ランキング応援してください♪ 怪しいと思った書き込みや、 マナーの守れないような書き込みは、削除させていただきます。 お気に入りブログ
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