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2色のスイートポテト
月末、ひー君の参加するサークルで、サツマイモ堀に行く予定なのですが・・・。
我が家の冷凍庫には、すでにペースト状にしたサツマイモが、ねむっています。
これ以上、サツマイモが増えるのは危険なので、今のうちに冷凍してあるものを使いきろうと思って、簡単なところでスイートポテトを作りました。


ノーマルな黄色のサツマイモに紫芋を、しのばせたスイートポテト♪
いつものように、生クリーム、卵黄、バニラビーンズを使った濃厚な仕上がり!


紫芋に、黄色のサツマイモをしのばせたバージョン。

いずれも、とろけるくちどけで大満足♪
ひーくん、お昼ご飯をはさんで3つ完食なり(汗)
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by tresor_love | 2005-10-15 21:07 | sweets