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手作り味噌

とも君のblogは、多目的な記事が載っているけど・・・その中に昆虫がある。
で、昆虫好きの方とお友達になり、先日、その方に我が家のカブトムシの幼虫と鈴虫の卵をお分けしたのですが・・・・。
そのお返しということで、その方の自家製のお味噌を送ってくださいました!
我が家は、白味噌ばかりなので、美味しそうなこの自家製味噌を使って何を作ろうかな??
赤味噌を使った方が、美味しいお料理もあるんだろうな・・・。
味噌レパートリー少ないので、どなたか、美味しいお勧めのお味噌料理がありましたら、教えてください!
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by tresor_love | 2005-10-20 21:00 | memo