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アップルキャロットケーキ
今日も紅玉で、お菓子作り♪

いくつか合った候補から、簡単なものをチョイス!
パウンドケーキにしました♪
パウンドケーキには、すりおろしたにんじん1本まるます投入!
にんじんの臭み消し?に、少しばかりラムを入れて・・・。
上には、軽めにキャラメリゼしたりんごを・・・・。
オーブンで焼くと、更にりんごが、キャレメル色に♪


お味は・・・・・。
最高♪←自分で言うなって感じですけど(笑)
しっとりした生地に、キャラメルとりんごの酸味とが、いい感じ♪
ひー君もお気に召したようです!
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by tresor_love | 2005-10-21 21:07 | sweets