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バケット4本!
昨日から、ずーとフランスパンが食べたくて、フランスパンのことばかり考えていました。
なので、朝一で、焼きましたぁ~~!
生地を4等分して。


2本は、シンプルなフランスパン


外は、カリカリ・・中はフンワリ。
一応、気泡は入ったけど、もう少し入った方がいいのかな??


もう2本は、クルミとレーズンを織り込んだパンです。
少し成型も変えてみました。


中は、ごらんのようにたっぷりレーズンとクルミが入っています!
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by tresor_love | 2006-01-31 18:10 | bread