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大粒いちごで、苺のタルト!!
先日、大粒のいちごを、いただきました。
そのまま食べるいちごも、好きだけど・・・今回は、そのままではなく・・・・。

苺のタルトに、しました!!
タルト生地に、アーモンドクリーム生地、カスタード・・・。
かなりのこの組み合わせ甘いです(笑)
18cmのタルト型で焼いたから、ボリュームもあったし・・・・。
でも、いちごの酸味とよく合いました♪
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by tresor_love | 2006-05-17 21:20 | sweets