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自家製ラムレーズン入り、アーモンドパウンドケーキ!
お友達が、遊びに来るのに、おやつを用意しようと思ったのですが・・・。
なかなか忙しい日々で、手の混んだものを作る時間が作れず・・・・。
結局↓のようなものに・・・。

アーモンドパウンドケーキ・・・自家製ラムレーズン入り♪


卵白で作るこのケーキは、フィナンシェのさっぱりバージョンのような食感&味わいです。
焼いてから、数日おいた方が、いしいケーキです。
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by tresor_love | 2006-06-06 12:18 | sweets