2006年 11月 20日
ラム酒のきいた・・・大人パウンドケーキ。
母乳を上げているので、お酒を飲めない私・・・。
酒好きの私としては、試練の時期です(涙) そこで・・・・今回は、基本配合のパウンドケーキ生地に、マロングラッセを 加えた大人味のケーキを作りました。 混ぜ込んだマロングラッセは、たっぷりラム酒漬けにしたものを利用。 更には、焼き上げたケーキにも、たっぷりラム酒を刷毛でうちました。 型は、パウンド型を使わずマルグリットを使って、ちょっと大人っぽく・・・。 ラム酒が漂うケーキ・・・・私を満たしてくれる美味しいケーキになりました♪
by tresor_love
| 2006-11-20 07:12
| sweets
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夫のとも君、1歳の娘、5歳の息子、そして、私あいねの4人暮らし。
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