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カテゴリ:sweets( 112 )
モカ風・・・カフェケーキ♪
お誕生日なので、今日はホールケーキを焼いたよん♪

今日も、きれいにモカのスポンジケーキ完成!


今日のケーキは、コーヒー味のスポンジに、キャラメルとコーヒー液を合わせたカフェソースをメインに作りました!
カフェソースとシロップを合わせたものをたっぷりとスポンジにぬり、デコレーションの生クリームにもカフェソースを加えたクリームでデコレーションしました!
かなり大人味。
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by tresor_love | 2005-04-14 20:36 | sweets
チーズケーキ

一応、只今ダイエッターなので、カロリーの応用が利く、今回は低カロリーチーズケーキにアレンジです!
大成功でうまい!!って感じなのだけど、肝心の評価担当のとも君が、チーズケーキが苦手なもので、食べてもらえず・・・(涙)
これを角型で焼いてカットすれば、まさしくチーズケーキーバーになるのですよ!!
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by tresor_love | 2005-03-29 20:10 | sweets