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冬キャベツたっぷり、クリームパスタ!
そろそろ更新しないと削除されてしまうかも??
と、慌てて更新!!
更新ついでに過去記事を見ていいたら・・・こういうのも作っていたなと・・・再発見ありでした(笑)

今、私の大ブームは、冬キャベツ!!
ただ、フライパンで、オリーブオイルとにんにくと一緒に軽く蒸し焼きして、塩・コショウ・粉チーズをふるって食べるのが、お気に入り♪
ある日のお昼にも・・・。

クリームパスタ+冬キャベツ添え

ハムのクリームパスタにたっぷり添えていただきましたぁ~~。
ボリュームもupするし、しばらくはまりそうです!!


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# by tresor_love | 2010-02-07 22:34 | foods
冷蔵庫掃除に、パエリア!
驚くほどに、放置してしまっていましたが・・・。
まだまだ、健在のこちらのblogでしす(笑)

料理も、今までどうり楽しんで作っているけど、なかなか写真におさめる時間がない!(わざわざ撮るまでもないものばかりだったり・・・笑)
で、ネタもなく、放置でしたぁ~~。

で、ネタができたわけでもなく、ふとupしてみたり(笑)
冷蔵庫掃除で作ったパエリア

パエリア

中途半端に余って冷凍してあったあさり、イカ、タコをメインに、色々野菜も加えて作ってみた!
具材から、いいお出汁が出て、美味しいじゃないですか!!!
って、私ととも君は、満足だったのだけど・・・。
子どもたちのウケは、いまいち(涙)

パエリア

パエリア・・・・お蔵入りしそうです・・・・。



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# by tresor_love | 2009-08-16 22:39 | foods
大好き、サラダうどん!
またまた放置のblogでした。

忙しさで、食卓のおかずも寂しかったり、写真を撮る暇がなかったり・・・。
そんな訳で放置でした・・・。

今も変わらず、バタバタですが、久しぶりにパシャリと撮ってみました!

サラダうどん

私の大好きなサラダうどん
子供たちは、あまり好きじゃなので、ひーくんが幼稚園に行っている間に、みぃーには別のものを用意して、大人用に作っています。
今回は、水菜、トマト、アボカドのディップ、舞茸と豚肉のガーリック炒めでした。
タレは、お手軽に胡麻ドレと麺つゆをあわせたもの。
とも君には、色んな味が楽しめて美味しい!と、好評でよかった!


野菜もたくさん取れて、大好きなサラダうどん!!!


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# by tresor_love | 2008-10-06 22:29 | foods
今年も!大量生産!!
いやぁ~~。
みーから始まって、私、ひーくんと、体調をくずしたものの、何とかみんな回復?
なんて、思っていたのですが・・・・そんなに甘くなかった!!

溶連菌と診断され、お薬を飲み続けていたひーくんですが・・・・。
土曜日朝から湿疹・・・。
今朝には、凄いことに!!!
湿疹が多く広がり、顔なんて真っ赤に腫れている!
かかりつけの小児科に連れて行くものの、あまりはっきりせず。
(明日、皮膚科に連れて行きます!)
それに加えて、咳(喘息)も始まり、1日中咳が止まらない(涙)

ここまでで終わってくれれば、いいのだけど・・・・。
みぃーに、この咳が移ったら・・・また入院か?なんて、ビクビク中です。

って、少し愚痴交じり・・・。

毎年、作る新生姜の甘酢漬けを今年も作成!
大量に作って、両家実家にお嫁入り!

新生姜の甘酢漬け



それと、今年は、もう1つ!

らっきょう


らっきょうも漬けました♪
こちらは、タカの爪を加えて、ピリッとしたいい仕上がりに♪

両方とも、いい箸やすめになりますよぉ~~。

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# by tresor_love | 2008-06-15 22:35 | foods
親子遠足、お弁当!
昨日は、先週雨で延期になっていた、ひーくんの幼稚園の親子遠足でした!

私は、あいにくレッスンで参加できず・・・とも君に一緒に行ってもらいました!
一緒に行けない分、お弁当は、頑張って作ろうと、決めていたのに・・・・。
結局、いつもと変わらないお弁当でした(笑)

お弁当


とも君には、大きなおにぎり3つ。
ひーくんには、大好きなウルトラマンののり付きおにぎりを・・・。
あとは、フルーツも♪

お弁当


おかずは、から揚げ、ハンバーグ、ウインナー、卵焼き、ブロッコリー、プチトマトです。

ほんと、いつもと同じだね(笑)

遠足は、とっても楽しかったようで、遠足の様子を色々聞かせてくれました。
去年とは違って、成長の見られる遠足になったみたい!!


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# by tresor_love | 2008-05-23 11:32 | lunch box