2005年 10月 17日
シンプルロールケーキとりんごジャム
我が家に常に大量に常備されている、卵と余った生クリームでシンプルなロールケーキを作りました! 添えたのは、りんごジャム! ロールケーキが、シンプルなので、飽きそうになった時に、酸味のあるジャムがアクセントに♪ ロールケーキは、お決まりのスフレ生地で、きっと今までの中で1番の出来栄え?ってぐらいに生地の状態がよかったです。 そのおかげか、成型もしやすかったのできれいに巻けたな♪ りんごジャムは、頂いた紅玉を、もちろん使用♪ 酸味が、最高♪
by tresor_love
| 2005-10-17 21:08
| sweets
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夫のとも君、1歳の娘、5歳の息子、そして、私あいねの4人暮らし。
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