2006年 08月 26日
ブルーベリーとクランブルのタルト!
ブルーベリー消費企画第7弾!今回は、ブルーベリーとクランブルのタルトです。
なぜこれを作ったかと言うと・・・冷凍保存のシュクレ生地が1台分&少量のクランブルを 使い切りたかったからです(笑)シュクレ生地に、アーモンドクリームをしきこみ、冷凍しておいたブルーベリーを、 散らすように埋め込んで、クランブルをかけて焼いただけですが・・・。 甘さを控えたアーモンドクリームと、ブルーベリーの爽やかな酸味とジューシーな感じが、とっても美味しかったです♪ これで、冷凍庫のお菓子材料ストックが消費できましたぁ~~♪ ランキング応援してください♪
by tresor_love
| 2006-08-26 09:04
| sweets
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夫のとも君、1歳の娘、5歳の息子、そして、私あいねの4人暮らし。
お料理好き♪ お菓子、パン作りが趣味♪ お菓子専門のblogは、こちら↓ SWEET HOME*SWEET TIME ランキング応援してください♪ 怪しいと思った書き込みや、 マナーの守れないような書き込みは、削除させていただきます。 お気に入りブログ
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